And til jul

Vi spiser helstekt and på dansk vis andre juledag. Den helstekes med svisker og epler inni og serveres med rødkål og i fjor prøvde jeg meg til og med på sukkerpoteter. Brun saus laget på innmat og kraft fra stekingen.

Det kan godt hende det blir ulik julemiddag fra år til år. Jeg liker variasjon, men om barna helst vil ha tradisjoner går jeg selvfølgelig for det.

Har du sjekka med de andre voksne at de syns det er greit? Jeg tror foreldrene mine hadde følt at julaften ble litt ødelagt om jeg hadde servert noe annet enn det de er vant til.

Nei, men de takler det. 🙂