Jeg kjøper innimellom en kalkun for å fylle frysen.
Jeg synes ca 500 g er passe i hver pose. Med en pose frossengrønnsaker og to poser ris er det ypperlig middag.
Harriet Vane
57k innlegg
Festet Låst
Hva gjør jeg med kalkunrestene?
Startet av Maverick 25 svar 5,6k visninger
- Sissel4,7k innleggJeg pleier å bruke den istedenfor kylling i kyllinggryte.
- Tjorven61k innleggPepper Lemon skrev:Comfortmiddag: makaronigrateng med kalkun. Lag hvit saus, visp inn egg. Tilsett litt ost. Bland inn kokt makaroni, kalkunbiter og det du vil ha av greens (typ løk og hvitløk, gulrot, revet squash ...). Ha det i en ildfast form, sprinkle ost over og stek til osten er gylden.
Dette hadde vi til middag i går, og det var godt.
Vi må ha et restemåltid i dag også, men tror kanskje at det blir en variasjon av Club Sandwich. - C3PO5,4k innleggMaverick skrev:Da er fuglen renset, jeg koker kraft på skroget i morgen og har en hel haug kjøtt i fryseren. Det blir nok til et par supper og en gryte, så i og for seg var den slett ikke et dårlig kjøp. Mye mat!
Da jeg fattig nyutdannet kjøpte jeg ofte en kalkun til akkurat dette formålet. Det var en god investering. - Nasse3,4k innleggNoe kan brukes til pålegg også.
- Tangerine7,4k innleggDenne har vi laget noen ganger. Veldig god.
http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/turkey-and-sweet-leek-pie/
Jamie sier den er dead simple å lage, og det er den sikkert for noen.
Logg inn for å svare i denne tråden.