zinatara
7,2k innlegg
Guttungen skal ha påskelunsj i morgen og skal ha med laktosefrie boller. Jeg kjøpte laktosefri melk og margarin på butikken i går og skal til å bake, men ser nå at margarin inneholder 4% melk. Tror dere det går bra?
Startet av zinatara 21 svar 4,5k visninger
zinatara skrev:Guttungen skal ha påskelunsj i morgen og skal ha med laktosefrie boller. Jeg kjøpte laktosefri melk og margarin på butikken i går og skal til å bake, men ser nå at margarin inneholder 4% melk. Tror dere det går bra?
Lhi-My skrev:Nei, la nå for all del være å ta den ekstra jobben og ekstra kostnaden. Det hadde jo vært for galt om det ble kake/boller på de barna med laktoseintoleranse også. Det viktigste er jo at dine barn får mye å velge i!
Sorry, men slike klager som dette provoserer meg. Jeg har stått på ganske mange tilstelninger i barnehage, skole og andre steder med barn som ikke kan velge annen kake enn den jeg har laget, mens de fleste andre ungene kan velge fritt på bugnende kakebord eller påleggsfat. Det er så utrolig kjipt å se skuffelsen når slikt skjer. Jeg hadde alltid med noe selv som vi visste hun kunne spise, men det er så utrolig nye mer stas å få noe som ikke er medbrakt hjemmefra (slik det stort sett var på de fleste bursdager osv) og ikke minst var det stas å kanskje kunne velge mellom 2-3 forskjellige kaker, ikke bare mammas sjokoladekake. Det hjalp jo heller ikke stort når køen fram til kakebordet var lang og den ene kaken hun kunne spise (som jeg hadde bakt) var oppspist av barn og voksne uten allergier. Den så jo fristende ut. Det er nemlig slik at alle kan spise laktosefritt eller melkefritt. Da tenker jeg at man gjerne kan ta den ekstra jobben og ekstra kostnaden ved å lage gode allergivennlige alternativer selv om man ikke har allergiske barn selv og at man da gjør det ordentlig slik at ungene slipper å bli syke av mat de trodde var trygg å spise. Det skulle egentlig bare mangle!
De små mängder laktos som ingår i smör och margarin, har vanligen ingen betydelse för den laktosintolerante.
Charlie skrev:Synes vel problemet her er at man blir gitt en bestilling onsdag som må være effektuert til fredag. Sånn fungerer ikke vårt liv at det er så enkelt å få til.
Virker også litt rart om en skal ha med boller til hele klassen og en bare en pakke pålegg, men det kan jo hende barna har blitt enige om hva de vil ha med, og da er det ikke alltid (sjelden….) de tenker sånn…
Isolde skrev:Boller er jo det enkleste. Kunne vært bakt på vann og olje. Eller eldorado margarin. Eller blå melange. Men enkelt og billig.
Lavender skrev:Til en annen gang, foreslå at de som bruker Fri For får oppgaven. Enkelte skal ikke engang ha mat fra hjem med gluten. Det er lett å gjøre feil, eller at det ikke blir trygt nok for de det gjelder allikevel.
apan skrev:Men det skulle vel ikke være glutenfritt her? Jeg skjønner egentlig ingenting av oppgaven, heller ikke hva boller har på en lunsj å gjøre.
Logg inn for å svare i denne tråden.