Polyanna
78k innlegg
Jeg jukser også med kraft. Det eneste jeg har rikelig av i fryseren er andekraft, men den er så spesifikk på smak at den ikke er så anvendelig.
Startet av Veronal 152 svar 23k visninger
Svidd mel og brent smør?Madam Mim skrev:Like godt som svidd mel og brent smør med vann?Eh...ja. ...
Madam Mim skrev:Den gamle husmormetoden med bruning har jeg aldri skjønt.
Madam Mim skrev:Den gamle husmormetoden med bruning har jeg aldri skjønt. Sukkerkulør koster ...hva er det, 15 kroner?
safran skrev:Det smaker jo helt annerledes enn på den måten du lager saus på. Både helten og min mor lager nydelig saus basert på bruning.
Hyacinth skrev:Bernaise.
Iset skrev:(Ikke at det hjalp noe særlig, minsten hadde skrudd på blenderen slik at den gikk igang med en gang jeg stappet i kontakten, før jeg hadde fått satt på lokket, så jeg så ut som noen hadde dyppet meg og halve kjøkkeninnredningen i oransje saus).
rajraj skrev:Unnskyld, men:Jeg ser det for meg!
(Hadde det vært meg, ville jeg bannet fælt og slamret med gryter, lokk og skapdører en stund for å få ut aggresjon...)
Logg inn for å svare i denne tråden.