Elsker du gjærbakst?

Ser mesterenes mester på TV og der er det flere som elsker gjærbakst. Jeg blir mildt forundret - jeg synes det er helt ok, og hvem liker ikke søte, gode saker? Men tja, jeg velger like gjerne noe annet til dessert. Det er godt men ingen favoritt.

Og så slo det meg - her på FP - mener jeg at jeg har hørt mange kjærlighetserklæringer til gjærbakst? Husker jeg riktig?

Elsker gjærbakst, men det er jo ikke dessert. Spiser noen det til dessert?

Det er forsåvidt godt men jeg liker ikke hvordan kroppen og magen min oppfører seg etter inntak, så jeg unngår bakverk så langt det går.

Jeg liker gjærbakst veldig godt, men elsker er nok å overdrive. Men jeg liker gjærbakst mye bedre enn kaker, cookies og sjokolade.

Enig med andre her, det er ikke dessert. Det er for mektig og mettende.

Jaaa! Jeg elsker det så mye at jeg ikke kan bake det så ofte jeg vil. Mange sier "men det er jo bare å spise én bolle", men det er klin umulig. Jeg er sikker på jeg har en egen mage for gjærbakst og is

Jeg ser ikke på det som dessert heller. Et eget måltid i seg selv

Ja - elsker gjærbakst! Noe av det absolutt beste jeg vet.

Fersk gjærbakst, noko av det beste som er. Men dessert er det ikkje.

Tallulah skrev:

Elsker gjærbakst, men det er jo ikke dessert. Spiser noen det til dessert?

Tenkte det samme. Elsker det, liker søt gjærbakst bedre enn noe annen kake (er ikke så vill etter kaker egentlig), og elsker i tillegg nystekt brødbakst av alle slag. Men gjærbakst til dessert har aldri falt meg inn. Til det er det for mettende. Tror aldri jeg har fått det servert heller.

På et kakebord derimot, som i en konfirmasjon, hvis det er f.eks en fersk hvetekringle der, så er den det første jeg forsyner meg av.

Jeg er glad i fersk gjærbakst, men velger nok sjokolade eller noe som inneholder sjokolade over gjærbakst 9 av 10 ganger.

Egentlig så elsker jeg vel den perfekte gjærbaksten. Vaniljebollene på Bit har begynt å bli vanskelig å gå forbi. Men gjærbakst kan også være tørr, kjedelig eller med mye gjærsmak, og da lar jeg det ligge.

Ja, altså. Eg må berre at eg har eit stort hjarte og sjølv om eg elskar gjærbakst er det andre ting eg elske enda meir. Saftige kaker til dømes. Eller mousse. Osv osv.

Jeg liker det veldig godt, men det er ikke det første jeg kaster meg over hvis jeg kan velge mellom ulike kaker og desserter.

Jeg elsker god gjærbakst, ja absolutt b

Ja! Og særlig når jeg kommer hjem fra jobb og han på 15 har bakt kanelboller fordi han liker det.

Ja, men bare fersk og aldri som dessert! Jeg kjøper IKKE boller på butikken. Det må være dagferske hjemmebakte eller skikkelige fra et bra bakeri.

Karamell skrev:

Ja, men bare fersk og aldri som dessert! Jeg kjøper IKKE boller på butikken. Det må være dagferske hjemmebakte eller skikkelige fra et bra bakeri.

Dette gjelder all slags bakst for min del, også kaker. Jeg liker ikke kaker som er tørre, eller kjøpt på butikken. I allefall ikke de i butikkhylla, noen ytterst få av de i frysedisken går an.

Ja. Men ikke søt gjærbakst - så ikke til dessert.

Ostesnurrer - foccacia - rugbrød - ferske rundstykker - I´m a fan

Jeg elsker all slags gjærbakst! Men har dessverre ikke veldig godt av de lyse sortene.

Ja jeg elsker hjemmelaget gjærbakst. Men ikke som dessert da.

Karamell skrev:

Ja, men bare fersk og aldri som dessert! Jeg kjøper IKKE boller på butikken. Det må være dagferske hjemmebakte eller skikkelige fra et bra bakeri.

Jeg spiste butikkboller fra pose i dag, i nøden. Og har resten av dagen husket hvorfor dette ikke skal gjøres.

Jeg er glad i gjærbakst (og surdeig), både søtt og salt, men ikke som dessert. Det er mer som fika eller til kaffen eller for den del, til frokost.

Med årene har jeg fått mindre plass i magen, så jeg kan ikke spise de mengdene jeg spiste i min ungdom, dessverre. Det rommer jo en del.