Hva har du bakt i dag? III

I påsken: hot cross buns!! Sååå godt!!

Jeg skal bake kake til 11-åringen, og hun har bestilt med tema Katseye/kpop. Jeg lurer på om hun vet hvor gammel mormoren er, og hvor lite jeg vet om slike nymotens musikkulturer.

Det blir melke- og eggefrie rundstykker i morgen når vi får gjester med sånne behov og så tror jeg det må bli pavolova på søndag, for vi har så mange eggehviter.

2 høye konfirmasjonskaker bakt denne helga, den ene Stingkakestyle og den andre med sukkerbunn og bringebærmousse.
Det ligger mange timer og mange kroner i ingredienser og pynt bak disse kakene, og jeg skjønner godt at de koster tusenvis av kroner om man kjøper de.

Kanelboller, som skal tas med for å overraske venninne på 50-årsdagen i morgen tidlig (satt til kaldheving i natt, og stekes tidlig i morgen).

Ikke i dag, men 30. april: Krydderkake med kefir og diverse kryddere som nellik, kardemomme, litt malt chili, kanel osv. Den ble tatt med til frokostdelen av årets 1. mai arrangement. Lapp med info om innhold ble selvsagt laget og satt opp slik at alle kunne se det.

Våre beste grove lavkarborundstykker er snart ferdigstekt.

Hvit brownie. Puttet i sjokoladebiter og bringebær.

Grovbrød og rosinboller.

Bakte grove frokostbrød i går.