Smoothie - Ikke som måltidserstatter, men som kosedrikk på lørdagen

Jeg bruker blenderen som en blanding av stavmikser og jøkkenmaskin også. For eksempel til å smugle ekstra grønnsaker inn i supper, mos eller tomat- og pizzasauser. Lærlingen elsker nemlig smaken, men liker ikke alltid så godt konsistensen når det er i biter. Jeg koker feks en gulrot og litt brokkoli, og putter det i blenderen med litt knuste tomater og hiver det oppi pizzasausen.

Rug skrev:

Oisann, Karamell! Hadde du nok væske oppi?

Eller fulgte du Nessie sitt råd med å putte veske oppi?? :klarte ikke å dy meg:

Det står i bruksanvisningen på min at det alltid må være minst 2 dl væske i, Karamell.

Karamell: Si at du tok oppi veske! Si det!

Skinnveske er skikkelig lavkarbo.

Jeg har oppi epler _med_ skall. Det funker bra.

Men hvis det skal være bare sånn kosedrikk, så dropper du yoghurt og banan.
Ha kun feks eple, pære og druer samt juice og litt søtning. Ja selvsagt isbiter om du ikke bruker frossen frukt, da isen er det som gjør smoothien smooth på en måte.
For å si det enklere, kun frukt og juice. (Heter egentlig saftie da, men det er flisespikking.)
Og hvis du skulle finne på å bruke feks melon i, så ha i mindre juice, for melon avgir mye væske.

...eeeeeller du kan beholde bananen, for den gir litt fyldighet, samtidig som den søter. Ingen behov for andre søtningsmidler når jeg har oppi en banan på en stor ladning.

Barnevennlig smoothie her er:
Isbiter, banan, frosne bringebær, litt yoghurt (jordbær) og en dæsj appelsinjus. Alt kjøres i blenderen samtidlig.

Ungene her er glad i smoothie av eplejuice, vaniljeyoghurt og mango og av og til banan oppi også.

Mine digger smoothie med vaniljeyougurt som base.

Et stor beger yougurt, en halv banan, det jeg har av frossne bær (bringebær, jordbær eller blåbær) og en solid slump med eplejuice. Da blir det nok til 3 halvstore glass.

Et lite tips er at du sjekker at lokket står skikkelig på når du starter blenderen. Det tar nemlig lang tid å vaske rundt et blåbærsmoothieprikkete kjøkken har jeg hørt. Den nye hvite sommerkjolen kan også få et spennende batikkmønster i prosessen. :btdt:

Blåbærsmoothie er favoritten hos oss. Vi har i et lass med fryste blåbær, en banan, noen vaniljedråper, (et egg noen ganger, noen ganger noen nøtter, eller litt olje), og melk/surmelk/yogurt e.l.

Denne egner seg kanskje best til å nytes ute. Den er i hvert fall ikke sofakossmoothie, siden blåbær setter fæle flekker. Men god er den. -Så god at nabokamerat til eldsten stadig ymter frempå om at det kanskje burde være smoothietid når han er hos oss.

Karamell skrev:

Hadde ikke veske med en gang nei. Jeg pleier å knuse bærene først.

Det anbefales ikke. "Veske" bør man ha i også. Du er dessverre ikke den første som det der har skjedd for. (Jeg har klart meg, men har lest om flere).

Vi bruker biola naturell yogurt, en halvtint banan i biter, halvtinte bær av ymse slag (jordbær, skogsbærblanding på pose, rips, solbær, blåbær) og mikser det sammen i blenderen. Er det mye sure bær i smaker jeg til med litt melis.Trenger ikke juice, da det blir nok væske fra de halvtinte ingrediensene.
Ungene her elsker det, og en kamerat som var her på besøk en gang drakk så mye at han fikk løs mage når han kom hjem.

Kirsebær skrev:

Bør man ha en slik blender? Hva annet kan man bruke en blender til enn å lage smoothie?

Strawberry daiquiri, eller andre gode drinker med knust is. Ikke glem å ta ut skjeen før du setter den på.