Ditt daglige brød

Her er vi to voksne og to barn. Mannen og barna er veldig glade i brød, men siden barna er små, holder forbruket seg foreløpig på et nivå brødbakeren (jeg) kan leve med. Det går nok i overkant av fire brød pr. uke, og jeg baker litt oftere enn ukentlig, så fremt jeg har tid.

Jeg baker grovt brød hver uke. Vi er 5 og spiser ca 1 brød om dagen. Innimellom spises det også polarbrød havre og knekkebrød. Vi kjøper aldri vanlig brød. Hjemmebakt polar prøvde vi forrige uke. Det ble skikkelig godt:-)

Æsj, så sunne alle er da, og så må jeg komme og tilstå...

Vi kjøper ofte billigste kneipen på Rema. Hamstrer, skjærer opp i butikken, og fryser. Det går minst ett brød om dagen. Jeg kjøper også andre brød av og til, og barnas favoritt er et havrebrød som kjøpes på Rema, og som er veldig grovt i følge brødskalaen. Men dette er dyrt. Litt for dyrt til at det kan være hverdagsbrødet vårt.

Selv elsket jeg brød da jeg var yngre, men nå er jeg rimelig brødlei, og spiser det sjeldent. Jeg liker både grove og fine brød, men de gangene jeg spiser brød nå er nok oftest brødet fint.

Jeg skulle ønske jeg fikk begynt å bake, men jeg har ikke alltid vært heldig med hjemmebakt brød, og det er litt kjedelig å legge mye jobb i det og så liker ungene det ikke, brødet faller fra hverandre, det smaker gjær, eller hva som nå går galt.

rine skrev:

Jeg har noen brødspørsmål til dere i dag:
Hvilket brød spiser dere mest av i familien? Havrebrød fra Rema, Kiwi eller OBS. Evt. grovbrød fra Rema. De fleste av disse koster rundt kr 27,-.
Hvor mye brød spiser dere i gjennomsnitt på en uke? 6 brød pr uke.
Er du mest opptatt av pris, smak eller sunnhet når du velger brød? Jatakk, alt sammen! Sunnhet først antar jeg siden jeg bare kjøper de som er 4/4 på grovhetsskalaen. Så kommer prisen. Smaken synes jeg er ganske lik på de kjøpebrødene.

Vi har brødbakemaskin og bakte alltid selv før. Da gikk det ett brød om dagen. Men når vi gikk fra 4 til 5 i familien så ble ikke det nok, og da ble det for vanskelig å styre med siden jeg ikke vil la den gå om natten. Jeg likte det brødet best, men barna liker best kjøpebrød. Og det var stor overgang fra å bake selv til å kjøpe ferdig når det gjaldt pris. Det hjemmebakte kostet kr 5,50 pr brød (2005 regnet jeg ut dette, sikkert økt litt nå)!

Nextlife skrev:

Vi (2 voksne og en stor tenåring) spiser ca 172 brød pr dag, og jeg bruker Møllerens saftige kornbrødmix.
Vi bruker denne brødmixen på grunn av god smak, og passe grovt.

Imponert! Fulltids brødbaker hjemme hos dere da eller!?

Vind skrev:

Vi spiser ca fem brød i uka, og vi kjøper stort sett obs sitt 3 for 39 tilbud. Ok brød til god pris.

Her handlet vi også, inntil de fjernet havrebrødet fra 3 for 39-tilbudet sitt. 😡 Vel, deres tap hovedsakelig, for alt det andre som fant veien i handlevogna når jeg var der ble det også slutt på når jeg sluttet å dra dit for å handle brød! :P

mamaria skrev:

Æsj, så sunne alle er da, og så må jeg komme og tilstå...

Vi kjøper ofte billigste kneipen på Rema. Hamstrer, skjærer opp i butikken, og fryser. Det går minst ett brød om dagen. Jeg kjøper også andre brød av og til, og barnas favoritt er et havrebrød som kjøpes på Rema, og som er veldig grovt i følge brødskalaen. Men dette er dyrt. Litt for dyrt til at det kan være hverdagsbrødet vårt.

Jeg skulle gjerne kjøpt kneipp og da hadde ungene vært fornøyde, de elsker dette hos bestemor og bestefar. Men de spiser da minst dobbelt så mange skiver som ellers, så hos oss ville det ikke vært noen stor besparelse faktisk. Eksempel: Storebror spiser frokost hjemme=1 skive med pålegg. Hos bestemor=4 skiver med samme pålegg! Samme med meg og mannen altså, kneipp er nesten som loff å regne og det er jo nesten bare luft!

Når vi er 2+2 går det ca ett brød per dag. Bare meg og mannen er noe helt annet. Jeg baker av og til, eller vi kjøper ymse på butikken. Grovbrød ja, og så får ungene grine seg til kneip innimellom. De eter hva det måtte være av brød da.

Det går ca et halvt brød til dagen her. Noen ganger litt mer andre ganger litt mindre.
Vi kjøper brød med hele korn, for det er det alle her liker. Det er nok litt over halvgrovt.
Det beste brødet kjøper vi på Helgø/Meny. Men det er dyrt, så vi kjøper når det er på tilbud og fryser. Som i dag, jeg har kjøpt 10 brød (til 10 kr stk) og lagt i fryseren. Så nå har vi brød i nesten en mnd.

Kjøper de brødrene med mest grovhet i skalaen, koster ca 25-27 kr.
Går ca 1/2 brød om dagen, av og til litt mer.
Baker grove horn eller pizzasnurrer og brød en gang i blandt.
Har en tiåring som ikke er særlig glad i brød, derfor lager jeg ofte en mengde grove horn
eller pizzasnurrer med ost og skinke som fryses ned og tas opp om morgenen.
Jeg spiser oftest fiberrik.
Kneip har vi ikke spist på år og dag.

Jeg kjøper to brød hver mandag og de holder hele uken, ungene som spiser. (3 stk) Mannen spiser på jobb i uka og jeg må ha egen mat. Jeg fryser ned brødene og varmer opp skivene de skal ha. Sunnhet er det viktigste når jeg kjøper.

Jeg bytter litt på havregrøt og knekkebrød til frokost, men har også et eget glutenfritt brød i fryseren. Det går det kanskje fire-fem skiver av i uka, toppen.

Før bakte jeg brød selv, men barna vil kun ha kjøpebrød (fatter ikke hvorfor de liker det bedre!) Vi kjøper derfor det meste av brødmaten for tiden, det går i allefall ett skikkelig grovt brød pr. dag. (Vi er 5 i familien, 4 som spiser brød til frokost, lunsj og evt. kveldsmat.)

Jeg blir sulten veldig fort når jeg spiser kjøpebrød og synes ikke det er spesielt godt heller, så jeg spiser sjeldent brød. Baker knekkebrød med masse korn en gang i uka, det holder til frokost, lunsj og kvelds til meg i en uke. I helgene blir det ofte rundstykker.

For oss er grovhet og smak viktigere enn pris. Brød er dyrt, og siden det går med i alle fall 5-6 brød pluss rundstykker i uka blir det en del penger ut av det.

Jeg spiser aldri brødmat hjemme, spiser grovt rundtsykke ute 3-4 i uka ca...


Hjemme så baker jeg endel grove horn, polarbrød, rundstykker, brød osv, men det går ikke så store mengder. Minsten spiser det, men vi prøver å variere det og ha mye annet også så det ikke blir brødmat til 3 måltider. Han er også veldig glad i lomper med pålegg, så det går endel av det også.

Luvi skrev:

Sultne, med andre ord.

De er veldig store/høye i den familien.

Vi kjøper gjerne slike 3 for 39-brød på OBS, og gjør vi ikke det, er det havrebrødet på Rema (som skal være rimelig grovt.) Aldri loff eller kneipp i alle fall.
Vi spiser i overkant av ett brød om dagen siden både mann og barn har med brød i matpakka. Siden vi spiser så mye brød, tenker jeg litt pris, og kjøper sjelden brød til 50 kr, snittet ligger vel på rundt 25 kroner.

Brød til femtilappen? Det har jeg enda tilgode å se. Jeg handler de som ligger rundt 25-35, da er de ofte grove (og gode, ifølge barna).

Tallulah skrev:

Jeg spiser nesten ikke brød og foretrekker dansk rugbrød. Det hender at jeg kjøper hos bakeren, skjærer i tynne skiver og fryser ned.

Hiawata foretrekker Havrebrød med full pott på grovhetsskalaen, men allikevel mykt og uten hele korn. Vi tenker sunnhet og smak, aldri pris. Det går ca 2/3 brød om dagen til frokost, matpakke og kvelds til Hiawata, og litt frokost til mannen.

Hvor kjøper du godt dansk rugbrød? Jeg prøvde å bake en gang, og det ble eh.. interessant. Litt i overkant. Jeg fyser på det innimellom og kunne tenke meg å ha litt i fryseren.

Synnemor skrev:

Før bakte jeg brød selv, men barna vil kun ha kjøpebrød (fatter ikke hvorfor de liker det bedre!).

Hos oss er det omvendt, ungene vil kun ha farens hjemmebakte, og spiser merkbart mindre de gangene vi har kjøpebrød. Spesielt lillesøster, som kunne levd på brødskiver med kjøttpålegg.

Jeg har gitt opp å bake selv, både mann og barn foretrekker kjøpebrød.

Vi kjøper brød i øverste del av grovhetsskalaen, men det varierer hvilke vi kjøper. Vi spiser i underkant av et brød om dagen. Alle spiser brød til frokost, men det er bare mannen som smører matpakke. Jentene får mat på skolen og jeg spiser knekkebrød på jobb.

Her går det ca. 1 brød om dagen. Vi kjøper enten Josefine-brød, Kaluza-brød, Monster-brød eller grovbrød. Minst 3 av 4 ruter på grovhetsskalaen. Aner ikke hva de koster.

Har forsøkt å bake litt selv, men det blir liksom ikke noe av.

Det går i snitt 1,5 brød per dag (2+3). Spesielt eldste på 13 år spiser mye brød.
Vi kjøper på butikken. Noen ganger 3 for 39 på obs, flest ganger kjøpes det på Rema. Går mye i spleisebrødet. Snittpris vil jeg tro er rundt 25 kr per brød.

Vi er 3 (4), kjøper vel et par brød i uka. Noen ganger halvstekte rundstykker i helgen.

Jeg kjøper som regel havrebrød på butikken. Aner ikke hvor mye det koster ( ) men tror kanskje det er litt under 30 kr?

Vi kjøper brød på bakeriet. De har et brød jeg ser de skriver har 78% grovhet, koster 35 kroner. Vi er fire stykker og det går 2,5 brød i uka (skjærer brødet i to og fryser den ene halvparten). Ungene får med seg et par skiver hver i barnehagen, jeg spiser en skive på kvelden og det er det. Både mannen og jeg spiser frokost på jobb og ungene spiser som regel havregrøt eller yoghurt til kvelds. Dermed går det ikke så mye brød her i huset.