Bønnesjokkiskake - really?

Jeg syns det er greit å finne alternativer til ferdigkakene. Særlig hvis de viser seg å være gode.

Jeg husker at jeg var superskeptisk første gang jeg hørte om begrepet gulrotkake. Men det viste seg jo å være riktig så godt, og blir veldig saftig.

Jeg kan tenke meg at bønner vil kunne gi noe av den samme effekten. Så det er verdt et forsøk.

Vi tåler alt, så det ingen fare for at vi tester det ut med det første.

Har noen testet den ut?

Spør meg etter den 20.

Jeg kommer riktignok til å le ondskapsfullt mens lynet slår ned i bakgrunnen mens jeg tilsetter hvitt, raffinert, uøkologisk sukker.

Oh no! How dare you! :vikframeg:

Jeg lurer på hvorfor det er sånn at de som er så veldig opptatt å leve sunt, er så utrolig opptatt av erstatninger for kaker og godteri. Hvorfor ikke bare kutte det?

Det er litt absurd, litt som økologiske sigraretter.

Dragen skrev:

Jeg lurer på hvorfor det er sånn at de som er så veldig opptatt å leve sunt, er så utrolig opptatt av erstatninger for kaker og godteri. Hvorfor ikke bare kutte det?

Det er litt absurd, litt som økologiske sigraretter.

Vi har en slektning som skal omvende oss til raw food-kosthold. Jeg kjenner ingen som pusher så mye kakeoppskrifter som henne.

Dragen skrev:

Jeg lurer på hvorfor det er sånn at de som er så veldig opptatt å leve sunt, er så utrolig opptatt av erstatninger for kaker og godteri. Hvorfor ikke bare kutte det?

Det er litt absurd, litt som økologiske sigraretter.

Ikke sant? Det finnes haugevis av kokebøker som tar for seg kakebaking uten sukker og råwfoodgodis, men veldig få med hverdagskosthold.

Vet det. Skrekkeksemplet er ernæringsfysiologen på sykehuset som syns så synd på Lillebror fordi han ikke kunne spise sjokolade, men ikke hadde et eneste konkret forslag til noe vi kunne lage til middag for fire personer.

Det er nok et tilfelle av "sex selger".
Kaker er matverdenens sex.

Bønnesex?

Christian kinks are waiting for YOU!

Dragen skrev:

Jeg lurer på hvorfor det er sånn at de som er så veldig opptatt å leve sunt, er så utrolig opptatt av erstatninger for kaker og godteri. Hvorfor ikke bare kutte det?

Det er litt absurd, litt som økologiske sigraretter.

Fordi det er godt, og fordi man vil prøve å ikke være FOR mye "ute" av samfunnet. Vet ikke jeg, jeg er ikke skrekkelig opptatt av å leve sunt, dessverre, spiser vanlig sukker og alt men kan godt lage rawfood-kaker fordi jeg er nysgjerrig og vil prøve å kutte mer på sukkeret men samtidig spise kake.

Alle vil vel ha kaker innimellom? Hverdagsmat er liksom så mye enklere å lage, det er sikkert derfor det ikke er så mange bøker om det. Men det er vanskeligere å lage kake uten diverse ting. Så da må man prøve seg frem. Og så liker man jo å ha et utvalg å velge i, når man skal lage noe.

Jeg er opptatt av å finne lavkarboerstatninger for kosen jeg, men det betyr ikke at jeg "koser meg" noe mer enn andre.

Problemet er jo at de aller fleste koser seg for mye med mat. Jeg tror man skyter seg i beinet ved å skulle finne lavkarbo/raw food/uten sukker-alternativer for kosen i stedet for å faktisk kutte ned på kosen. Man lurer jo hjernen til å tro at man fremdeles spiser noe søtt, og søtsuget vil ikke gi seg. Det er min teori, i allefall.

Som jeg skrev; jeg spiser ikke mer "kosemat" enn andre som spiser sunt. Selv om jeg ikke tåler karbohydrater synes jeg det ville vært urettferdig om jeg derfor aldri kunne spise kake eller sjokolade igjen. Da finner jeg heller et alternativ, til de anledingene der man "trenger" det. Søtsuget mitt har forøvrig forsvunnet helt, selv om jeg spiser sukkererstatning.

Jeg har funnet andre ting å kose meg med. Kos trenger ikke å være noe man putter i munnen en gang. Bare man finner ut hva man virkelig koser seg med.

Jeg må si jeg er veldig lykkelig over endelig å ha blitt fri fra sukkerslaveriet. Jeg har vært inne på tanken om å prøve noen av disse rawfoodkakene, men jeg har ikke vært så ivrig nettopp fordi jeg har tenkt at det lureste er å slutte å fokusere på søtsaker.

Den eneste utfordringen jeg har er vertinner som blir lei seg for at de ikke har noe å servere meg.

Jeg har selvsagt forståelse for at man velger anderledes når man har medisinske årsaker til det. 🙂

Jeg tror ikke du alene spiser mer usunn mat enn andre, jeg tror de fleste spiser for mye usunn mat, meg selv inkludert. Jeg skjønner ikke helt at man har behov for å kose seg med søt mat om sukkersuget er borte, slik er det ikke for meg i allefall. Det er jo nettopp sukkersuget som gjør at jeg har lyst på noe søtt. Og jeg har innsett at jeg kan ikke gjøre som "alle andre" for å holde meg i form, samme hvor urettferdig jeg syns det er at andre kan spise mer søtsaker enn meg.

Jeg får bare lyst på sjokoladekake av denne tråden, jeg. Bønner eller ikke.