Startet av Ukjent 59 svar 41k visninger
glitterchick skrev:Det siste er jeg helt enig i.I tillegg lese på frossenfiskpakkene om de har reist tre ganger rundt jordkloden på veien fra Nordnorge til Oslo.
Lille Ru skrev:Men sånn litt på siden: Hvorfor i all verden spise fisk fra andre siden av verden, når vi har så mye god fisk her til lands?
Hyacinth skrev:Gammel tråd.
Jeg har ikke spist pangasius etter dette. Men i dag fant jeg dette:
http://www.vg.no/mat-og-drikke/artikkel.php?artid=10073063
Mrs. Longbottom skrev:står det noe om pangasius i den artikkelen? er det bare jeg som ikke ser det?
. Det er jo verd å merke seg.. Ifølge Grønn Hverdag er MSC- eller KRAV-merket en garanti for at produktet kommer fra bærekraftig fiske.
Hyacinth skrev:Ja, selvsagt. Pangasius er en nydelig fisk som flere burde spise. Billig er den og.Det er en fisk som svømmer i Stillehavet, fortrinnsvis.
Cluet er at den ikke må koke, nbare trekke forsiktig. Så smelter den på tunga som smør.
Jeg lager noen ganger dette:
Stek løk, gulrot, paprika, hvitløk og fersk ingefær, evt litt chili. Hell over light kokosmelk. La koke litt. Smak til med sweet chilisauce og fish sauce. Legg SÅ fisken over, i store stykker. Ha på lokk. La fiske trekke til den er ferdig. Tar ikke lang tid. Ikke hØy varme!
millact skrev:Det høres kjempegodt ut, noe jeg vil prøve en dag! Hvor kjøper du fisken?
Hyacinth skrev:Ja, men vil du spise det etter det som står her i tråden?
Den gangen jeg laget sånn, kjøpte jeg frossen pangasius på Mega.
millact skrev:Har ikke lest hele tråden. Burde jeg?😕
millact skrev:Har ikke lest hele tråden. Burde jeg?😕
millact skrev:Frister ikke å lese akkurat, men da skal jeg ikke kjøpe slik fisk. Har forresten aldri sett det på butikkene her heller, heldigvis kanskje?
Jeg tror de har på Madla altså.
Nextlife skrev:WWF har utarbeidet lister for hva man bør spise og ikke av sjømat:
http://www.wwf.no/dette_jobber_med/hav_og_kyst/baerekraftige_fiskerier/sjomatguiden_2012/
Mrs. Longbottom skrev:Der står jo ikke denne fisken nevnt i det hele tatt?
Logg inn for å svare i denne tråden.
