glitterchick skrev:Det siste er jeg helt enig i.I tillegg lese på frossenfiskpakkene om de har reist tre ganger rundt jordkloden på veien fra Nordnorge til Oslo.
Hvordan var det nå vi skulle sjekke det igjen? Jeg vil gjerne kjøpe kortreist fisk.
Startet av Ukjent 59 svar 41k visninger
glitterchick skrev:Det siste er jeg helt enig i.I tillegg lese på frossenfiskpakkene om de har reist tre ganger rundt jordkloden på veien fra Nordnorge til Oslo.
Lille Ru skrev:Men sånn litt på siden: Hvorfor i all verden spise fisk fra andre siden av verden, når vi har så mye god fisk her til lands?
Hyacinth skrev:Gammel tråd.
Jeg har ikke spist pangasius etter dette. Men i dag fant jeg dette:
http://www.vg.no/mat-og-drikke/artikkel.php?artid=10073063
Mrs. Longbottom skrev:står det noe om pangasius i den artikkelen? er det bare jeg som ikke ser det?
. Det er jo verd å merke seg.. Ifølge Grønn Hverdag er MSC- eller KRAV-merket en garanti for at produktet kommer fra bærekraftig fiske.
Hyacinth skrev:Ja, selvsagt. Pangasius er en nydelig fisk som flere burde spise. Billig er den og.Det er en fisk som svømmer i Stillehavet, fortrinnsvis.
Cluet er at den ikke må koke, nbare trekke forsiktig. Så smelter den på tunga som smør.
Jeg lager noen ganger dette:
Stek løk, gulrot, paprika, hvitløk og fersk ingefær, evt litt chili. Hell over light kokosmelk. La koke litt. Smak til med sweet chilisauce og fish sauce. Legg SÅ fisken over, i store stykker. Ha på lokk. La fiske trekke til den er ferdig. Tar ikke lang tid. Ikke hØy varme!
millact skrev:Det høres kjempegodt ut, noe jeg vil prøve en dag! Hvor kjøper du fisken?
Hyacinth skrev:Ja, men vil du spise det etter det som står her i tråden?
Den gangen jeg laget sånn, kjøpte jeg frossen pangasius på Mega.
millact skrev:Har ikke lest hele tråden. Burde jeg?😕
millact skrev:Har ikke lest hele tråden. Burde jeg?😕
millact skrev:Frister ikke å lese akkurat, men da skal jeg ikke kjøpe slik fisk. Har forresten aldri sett det på butikkene her heller, heldigvis kanskje?
Nextlife skrev:WWF har utarbeidet lister for hva man bør spise og ikke av sjømat:
http://www.wwf.no/dette_jobber_med/hav_og_kyst/baerekraftige_fiskerier/sjomatguiden_2012/
Mrs. Longbottom skrev:Der står jo ikke denne fisken nevnt i det hele tatt?
Logg inn for å svare i denne tråden.