Stompa
21k innlegg
Jeg er kjerringa mot strømmen og bruker kjøttsaus - hvitsaus - plater osv. 
Startet av Hyacinth 74 svar 12k visninger
Hyacinth skrev:Jeg elsker hvit saus og lager alltid stor porsjon. Jeg har heller ikke ost på toppen, men avslutter alltid med hvit saus. Det liker jeg best. Men jeg har ost i den hvite sausen.
Malama skrev:For meg blir det det samme hvilken rekkefølge det ligger, for det blander seg på tallerkenen uansett. Også lager jeg altså åpenbart ikke lasagne hverken ofte eller alltid korrekt, trolig lagt fra korrekt uansett.
Hyacinth skrev:Jeg synes, i mange retter, ikke bare lasagne, at det spiller en stor rolle. For det blander seg ulikt i ovnen, liksom, så resultatet er veldig forskjellig. Det er ikke sånn at det blir likt på tallerkenen.
Stompa skrev:Jeg ville helt ærlig aldri ha merket noen forskjell.
Hyacinth skrev:Det tror jeg faktisk, uten at du vet det. Men jeg er selvsagt ikke 100% sikker.
Jeg kommer ikke på noen god sammenligning, men en litt dårlig er denne: Guttungen min spiser brød med syltetøy og ost. Altså i den rekkefølgen. Kun brød, så syltetøy og ost. Syltetøyet trekker da inn i brødet. Brødet blir soggy. Det liker han. Jeg synes det er ekkelt og vil ha syltetøyet oppå osten.
Stompa skrev:Det er vel en kjensgjerning at mennesker "opplever" mat ulikt, både smak, lukt, konsistens og annet. Jeg er helt sikker på at for hver som merker stor forskjell i saker som dette, er det en annen som ikke gjør det.
Hyacinth skrev:Jeg bestiller aldri lasere i Italia. Den er for rennende og varm. Jeg vil ha mye hvit saus og «kakestykker».
Myria skrev:Enig med deg, synes mange lager altfor bløt lasagne. Det samme gjelder tiramisu. Det bestiller jeg så godt som aldri på restaurant, selv om jeg elsker det, for de fleste lager den altfor bløt (fingerkjeksen har trukket til seg så mye væske at kjeks og krem har nesten samme konsistens).
Den er veldig god altså.Hyacinth skrev:My: Jeg hadde garantert likt den. 🙂 Jeg er et matvrak og liker det aller meste. (Det betyr ikke at jeg ikke foretrekker noe framfor noe annet, da.)
My skrev:Den er veldig god altså.
Logg inn for å svare i denne tråden.