Sånn glatt "lokk" til kake som ikke er marsipan

da er vel det et sikkert tegn på at sommeren ikke er kommet til oss

Stellebord skrev:

Da så!

Jeg trodde den ble flytende på ca 24 grader, og de stedene i landet det er sommer tenkte jeg det kunne bli litt problematisk. Men hvis det ikke er tilfelle, er det jo flott.

Hvis man også kan bruke rapsolje, så gjør det kanskje ikke noe om den blir flytende?

Nei, altså, jeg har aldri lagd MMF så jeg vet ikke hvorfor jeg henger i tråden. 😮

Jeg har prøvd å smelte marshmallows i en kasserolle, og ut fra den erfaringen ville jeg ha kjøpt ferdig.

Kunne ikke finne det på nettsidene til Panduro, men i katalogen heter det "sukker og figur masse", så det er litt vanskelig å søke på det.

Jeg ringte nettopp til Panduro, og de ante ikke hva det var. Men da spurte jeg etter marshmallowfondant. Jeg fant dekor- og figurmasse, det er altså helt det samme?

Jeg tror det. I vårkatalogen er det bilde av en slik kake, og ved siden av er det dekormasse, og i teksten står det at den kan dekke en kake, eller noe slikt. Har ikke katalogen for hånden.

Glitter: De har hatt det på cacas, rett ved egertorgets T-banestasjon. Husker ikke om det er øvre eller nedre slottsgate, men i krysset mellom en av slottsgatene og tollbugata. Går an å ringe dem og spørre, de har hjemmeside på nettet www.cacas.no

Jeg kjenner til cacasbutikken. Jeg skal ringe de også, takk for tips!

Fondantoppdatering: Panduro hadde, men denne blir knaskehard. Men godt å vite, for den er sikkert perfekt til å lage sukkerhodeskaller av til Day of The Dead.
Cacasbutikken hadde også, den holdt seg myk, men er ikke laget på marshmallows. Jeg gikk for denne uansett.

Neste gang skal jeg lage selv.

Jeg synes MMF smaker godt, jeg.