Skal dere bake boller i helga?

Jeg trodde fastelavn var for halvannen uke siden jeg. 😕 Hvor har jeg det fra da?

Ja det skal vi.

Vi skal visst det. Eldste leste oppskrift i dagens Junior. Jeg orker ikke krem, er det lov med vaniljekrem? Eller blanding av de to?

Alltid boller på fastelavenssøndag! Jeg bruker møllerens boller (ferdig pakke på butikken) med søtgjær, litt kardemomme, H-melk og meierismør, de blir gode.

Jeg jobber,men mellombror på 11 skal bake boller til de som er hjemme.

Fløyel skrev:

Alltid boller på fastelavenssøndag! Jeg bruker møllerens boller (ferdig pakke på butikken) med søtgjær, litt kardemomme, H-melk og meierismør, de blir gode.

Høres gode ut! Pleier å bruke Møllerens jeg også, men skal tilsette disse ingrediensene.

Etter vesla fikk Aftenposten Junior i dag med oppskrift til fastelavensboller så skal vi det. Jeg vil ha kardemomme i mine boller så det slenger jeg oppi da det ikke var det i Junior sin oppskrift som skal brukes på søndag.

Jeg baker nok sammen med barna, og fyller bollene med en blanding av pisket krem og vaniljekrem og hjemmelaget jordbærsyltetøy. Og rosa melisdryss på toppen.

Antar det blir boller av ett eller annet slag...

Ja, boller må vi ha. Speltboller her i huset, og havrekrem med bringebærsyltetøy til fyll tenker jeg.

Jeg og sjuåringen har drømt om fastelavnsboller i månedsvis, så gjett om vi skal ha boller! Rosinboller med krem og rørte jordbær, og melisdryss på toppen.

Ja, kanskje det? Da jeg vokste opp hadde vi ofte vannbakkels til fastelavn. Det er jo også godt. Hmmmm...

Jepp, med krem inni og melis oppå. Nam. Jeg må forresten huske å kjøpe fjær. Note to self.

Vi bruker hveteboller, men da en oppskrift som inneholder egg, og litt mer smør enn vanlig. Krem inni, melisdryss oppå.

Da må det bakes boller på søndag.
Smeltet sjokolade på toppen hørtes digg ut. Kanskje vi prøver det. 🙂
Det blir noen med krem og melis og noen med vaniljekrem inni, tenker jeg.

Kan absolutt anbefale Regal sin ferdigblanding også altså. Hvis man ikke vile bake de fra bunnen selv. De er nydelige.

Og så pensler jeg med Melange. Det er min lille prikk over i'en

Ja, det blir boller, skal prøve meg på å sprøyte vaniljekrem i midten og med melisglasur. Skikkelig klissete med andre ord.

Bruker vanlig bolledeig, har i egg for ekstra luftighet. Pisket kremfløte blandet med vaniljekrem i midten, melisdryss på toppen.

Selvsagt. Fastelavnsboller hører med til Fastelavn 🙂

carmenzita skrev:

Ja, det blir boller, skal prøve meg på å sprøyte vaniljekrem i midten og med melisglasur. Skikkelig klissete med andre ord.

Hvordan gjør du det?