Skal dere bake boller i helga?

schakendaboller må det nok bli.
Går nok for vaniljekrem i midten - av typen "dele opp og smøre inn" - ikke sprøytevarianten.

Vurderer dog å forsøke meg på kaldheving denne gangen.

Guttemammis skrev:

Hvordan gjør du det?

Jeg bruker vanlig kremsprøyte til å få vaniljekremen inn i bollene. Det er viktig å bruke litt tynn sprøytespiss.

Nei, tviler på at det blir noen bollebaking her.

Jeg skal bake med barna tenkte jeg. Det er så koselig.
Jeg kunne godt tenkt meg boller med vaniljekrem men jeg får ikke til å lage vaniljekrem. Jeg har prøvd flere ganger. Piano vaniljekrem utgår, får ikke tak i den her jeg bor. Noen som har en idiotsikker vaniljekrem oppskrift?

Blir boller her også! Bruker ikke vaniljekrem, men vanlig krem. Kanskje jeg skal prøve vaniljekrem i år?

Ja. Jeg har en pakke fra Møllerens i bakhånd, og har tatt rørte jordbær opp av frysern.
Mulig jeg gidder jeg å bake fra bunn. Får se.
:trøtt og sliten:

Jeg indoktrinerte toåringen, så tok han seg av resten. Det første han ba om da han kom til besteforeldrene var å få bake boller, og heldigvis hadde faren min kjøpt inn alt de trengte allerede. :snik:

Så deilig, Matilda! Her ble det bollebaking i dag, med ny oppskrift for nysgjerrighetens del, og så knabba jeg tipset her inne et sted om å kna margarinet inn i deigen i stedet for å smelte det og det gjorde underverker! La til litt ekstra ingredienser, og det ble veldig gode og luftige boller. Gadd ikke sprøyte vaniljekrem/sjokolade inn i dem siden jeg måtte trille dem ut før vi fikk besøk bånn gass, men laget en del skoleboller så jeg har til barseltreffet på mandag.

Mann og yngste sønn skal visst bake. 😀
Jeg har nattevaktshelg og de helgene er jeg fritatt alt unntatt å jobbe, sove og spise.

Vi bruker oppskrift fra her inne, lurer på om det var Skremmeren som la den ut? Verdens beste boller.
Edit, ja det var det. http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=99461&highlight=Beste+boller

Jeg skal på fastelavnsfest, så jeg tipper det blir boller å få der. Ellers så er ikke boller med krem (og/eller syltetøy/marsipan) min greie i det hele tatt, men gode rosinboller, kanelboller eller boller med vaniljekrem sier jeg ja takk til. 🙂

Jeg skal bake, også får kidsa dem servert når de kommer hjem fra pappaen sin. Skal prøve å rive litt marsipan og ha bringebærsyltetøy i kremen.

Madicken skrev:

Jeg bruker vanlig kremsprøyte til å få vaniljekremen inn i bollene. Det er viktig å bruke litt tynn sprøytespiss.

Mens jeg triller boller, klemmer en bolle flat, legger vaniljekrem på midten, bretter sidene inn over kremen og triller forsiktig igjen og legger med skjøten ned før jeg steker dem.

Det blir forresten ferdigkjøpte boller her. Har så mye vann i beina at jeg har fått streng beskjed om å stå minst mulig, så jeg må gjøre det mest mulig lettvint. Skal fylle dem med bringebærfromasj og friske bringebær da.

Her blir det gluten- og melkefrie boller med laktosefri krem og syltetøy. Likt til alle for å minimere stress.

Bakte boller i går, så de skal vi spise i dag med krem inni.

Ja. Ble plutselig invitert bort på boller og antar det da er tradisjonelle fastelavnsboller. Har derfor bakt skoleboller som jeg kan ta med, for å bidra og fordi jeg elsker å bake og spise gjærbakst. 😀

Nå er det nystekte boller til lunsj, i kveld blir det krem og alt.

Che skrev:

schakendaboller må det nok bli.
Går nok for vaniljekrem i midten - av typen "dele opp og smøre inn" - ikke sprøytevarianten.

Vurderer dog å forsøke meg på kaldheving denne gangen.

Schakenda heter det visst!
Er denne metoden jeg bruker, deigen hever så bra. 😀

Ferdigbakte boller med krem og bringebærsyltetøy smakte veldig godt. 😀

Nå står det bolledeig til heving her.
Gutta er hos svigers, så jeg har god tid til å sulle rundt i bolleverden.
Vi skal ha "bollefest" her i ettermiddag, men besøk av min mor og min venninne m/mann. Så da blir det kanelknuter, boller med vaniljekrem (trykk dem lett flate, legg på en klatt vaniljekrem, brett over/rundt og legg med skjøten ned i muffinsform) og min mor tar med boller med vanlig krem.

Eg har ein bolledeig til heving no, så det vert boller med krem til kvelds.