Hva er det til middag i dag? #20

Fiskesuppe.

Fiskegrateng i dag.

Diverse rester tror jeg.

Igår :taco
Idag: kyllingwok

Lasagne

Burger og fries. Skulle vært med noe gulrotstaver men jeg orket ikke. Middagen var levert av GodtLevert.

Fikk besøk av stedatter med familie så lagde en slags Baligryte. Brukte oppskrift fra Godtoghjemmelaga, med ris til. Ble godt.
Og hadde laget skillingsboller, med Vaniljekrem inni. Nam.

Vi hadde dette i dag (med grønne grønnsaker og ovnsbakte småpoteter til), veldig godt. Jeg brukte hjemmelaget aïoli i den.

Kyllinggryte med ris og salat.

I går testet vi ut hvit lasagnesuppe fra matprat: https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/hvit-lasagnesuppe/#comments Keg byttet om til vanlig pasta.

Denne ble utrolig smaksrik, så den skal vi så definitivt lage igjen.

Søtpotetsuppe. En oppskrift jeg fant til et foreldretreff for over 10 år siden. Den har gått inn på lista over middager jeg lager jevnlig.

I dag blir det one-pot-pasta med kjøttdeig.

I dag lagde vi kjøttkaker av malt villsvinkjøtt. Griljermelet vi brukte har jeg laget selv, så da ble det litt sterkere smak enn om vi hadde kjøpt det. Tilbehør var smørstekte rosenkål, ovnsgrillede og krydrede potetbåter, stekte gulrotbiter og stekt løk. Det var ordentlig nammenam og en indikasjon på at middagslagingen vår kommer seg.

Stekt ørretfilet, agurksalat, ovnsbakte sellerirotterninger og en klatt seterrømme.

Travel tirsdag så det ble McDonald's drive thru...

Kylling på grillen med ovnsbakte poteter og salat.

Strå skrev:

I dag lagde vi kjøttkaker av malt villsvinkjøtt. Griljermelet vi brukte har jeg laget selv, så da ble det litt sterkere smak enn om vi hadde kjøpt det. Tilbehør var smørstekte rosenkål, ovnsgrillede og krydrede potetbåter, stekte gulrotbiter og stekt løk. Det var ordentlig nammenam og en indikasjon på at middagslagingen vår kommer seg.

Restene blir dagens middag.

I dag blir det komle på restaurant.

Fiskesuppe

Igår hjemmelaget blomkålsuppe med bacon og hvitløksbaguetter.
Resten av uka er kaosuke så det blir nok at alle må ordne seg selv.