Shun
2k innlegg
Jeg fant Angus ytrefilet i datohylla i går, så i dag og i morgen blir middag biff med bearnaise, stekt sopp og dampet brokkoli.
Startet av Tjorven 255 svar 25k visninger
Strå skrev:I dag lagde vi kjøttkaker av malt villsvinkjøtt. Griljermelet vi brukte har jeg laget selv, så da ble det litt sterkere smak enn om vi hadde kjøpt det. Tilbehør var smørstekte rosenkål, ovnsgrillede og krydrede potetbåter, stekte gulrotbiter og stekt løk. Det var ordentlig nammenam og en indikasjon på at middagslagingen vår kommer seg.
Strå skrev:Jeg har vært alene hjemme i hele dag og knapt gjort noe nyttig. Sløving og snooker titting og spill har vært prioritet. Kjempedeilig og unyttig.
My skrev:Helstekt (muligens baconsurret) indrefilet av svin. Usikker på tilbehør. Tips?
Millen skrev:Hjemmelaget potetmos, fløtesaus og grønnsaker.
My skrev:Det ble det, og godt var det!Godt forslag
Logg inn for å svare i denne tråden.