Dessert til nyttårsaften

Vi skal ga sviskegrøt. Bill.mrk. gammeldags.

Personlig ville jeg gått for Klassisk karamellpudding, det er jo tross alt verdens beste dessert. Mer enn greit å transportere også.

Vi lager sjokolademousse og kjøper ymse is for å ha til. Blir fire barn her hvorav to kresne så da er det en grei løsning.

Hva med riskremkaka fra innlegg 20 i denne tråden?
http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=207545

Her kan riskremen fint forenkles med en helt vanlig riskrem med et par-tre plater gelatin i.

Jeg skulle også inn å foreslå Dronning Maud.

Moccafromasj (litt samme som dronning Maud-dessert) kan fint lages med laktosefri fløte. Vi hadde det til dessert på julaften.

Pasta skrev:

Vi skal ha Dronning Maud.

Er dronning Maud godt? Lurer litt på dette, men virker som det er innmari søtt? Smaker det eggedosis?

Embriksmamma skrev:

Vi også.

Vi også

Che skrev:

Er dronning Maud godt? Lurer litt på dette, men virker som det er innmari søtt? Smaker det eggedosis?

Ja, det er vel egentlig eggedosis med gelatin. Er ikke noen stor fan, men det er mange som bare den.

Charlie skrev:

Ja, det er vel egentlig eggedosis med gelatin. Er ikke noen stor fan, men det er mange som bare den.

Eggedosis blandet med pisket krem. Jeg syns ikke det smaker eggedosis. Det er vel nesten samme ingredienser i hjemmelaget is også, bare at her har man i gelatin, og fryser den ikke.

Charlie skrev:

Ja, det er vel egentlig eggedosis med gelatin. Er ikke noen stor fan, men det er mange som bare den.

Jeg fant denne oppskriften med friske bringebær mellom lagene i tillegg, som jeg tenkte kunne funke.....Det er jo noe med å endre på en klassiker ( i alle fall når man aldri har smakt klassikeren)

https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/dronning-mauds-dessert/

Vi skal ha banoffee pie. Burde kunne lett gjøres glutenfritt ved å bytte ut kjeksene i bunnen med glutenfrie kjeks.

Che skrev:

Er dronning Maud godt? Lurer litt på dette, men virker som det er innmari søtt? Smaker det eggedosis?

Jeg synes ikke det. Synes det er den verste desserten.

Osteiskake og vanlig vaniljeis skal vi ha. Med krumkaker og knekkakee til. Vurdererr også å lage karamellsaus siden jeg har så mye brunt sukker.

Vurdere å lage konjakk fromasj med mango- og papayachutney

Tjorven skrev:

Snuppa lager fantastisk panna cotta med pasjonsfruktsaus. Vil du at hun skal dele oppskrift med storebror?

Jeg vil gjerne ha oppskriften. 🙂

Her har jeg akkurat laget Sjokolademousse og sat i kjøleskapet.
NOM nom…

Tolvåringen lager dessert til i morgen, og bestemte seg for Eton mess. Lager krem og blander med bær hjemme og pynter i glass med pikekyss når vi kommer dit vi skal feire.

Jeg har bestemt meg for porsjonsglass med ostekake med pepperkakekrønsj og friske jordbær.

Her blir det en kombinert dessert og bursdagskake. 2 mandelbunner og 2 sukkerbunner som legges annenhver. Fyll er1 lag vaniljekrem, 1 lag med krem og mandelkrokan og 1 lag multekrem. Dekkes med krem og pyntes staselig med karamellpopkorn, sjokoladedrip, marsipankuler i metallic og muligens makroner.