Turban Smukk
5k innlegg
Jeg skal i alle fall studere neste speilegg nøye. Duverden duverden.
Festet Låst
Tar du av hinnen på plommen når du steker egg?
Startet av Maverick 155 svar 22k visninger
- jane3,9k innleggTurban Smukk skrev:Hvordan får man fjernet denne åpenbart grusomme hinnen uten å stikke i stykker plommen da?
Jeg bare drar det bort med en smørkniv. - Nextlife12k innleggTurban Smukk skrev:Hvordan får man fjernet denne åpenbart grusomme hinnen uten å stikke i stykker plommen da?
Drar tuppen av stekespaden varsomt over plommen. Jeg liker ikke å spise denne hinna (strengen sitter oftest fast her) og hiver den bare rett i søpla når jeg har dratt den av. - Gaia28k innleggJeg skjønner at jeg har en jobb å gjøre i morgen tidlig.
- UkjentJa
- Syrin5,4k innleggJøss.. og dette har eg levd i 40 år utan å vite. Mykje "snørr" med andre ord.
- Maverick88k innleggrajraj, vi må steke egg sammen en dag!
Jeg ser at jeg har mye å lære.
- Turban Smukk5k innleggrajraj skrev:Du må stryke, stryke, stryke vaaaarsomt over plommen med flatsiden på gaffelen. Så ser du at du får tak. Da drar du hinnen av plommen og roter den ned i eggehviten. Må gjøres med en gang du har kakket egget i pannen, slik at den ikke rekker å stivne fast i kantene og så den får blandet seg med resten av hviten før den har blitt skikkelig stekt.
(Ja, jeg har brukt mye tid på dette og tar det veldig alvorlig.)
Jeg tar av meg hatten, evt turbanen.
Hvis man er litt skjelven på hendene en tidlig søndagsmorgen (noe som hender enkelte), er det kanskje best å gå for omelett da? - Maverick88k innleggJa. Det vil jeg nok si, Turbanen.
- Frances1k innleggKlart jeg tar av hinnen. Med stekespaden. Jeg er en veldig erfaren eggsteker.
- Nextlife12k innleggTurban Smukk skrev:Jeg tar av meg hatten, evt turbanen.
Hvis man er litt på skjelven på hendene en tidlig søndagsmorgen (noe som hender enkelte), er det kanskje best å gå for omelett da?
Absolutt. Eller få en som er i litt bedre form til å lage og servere deg frokost på senga:) - Turban Smukk5k innleggjane skrev:Jeg bare drar det bort med en smørkniv.
Nextlife skrev:Drar tuppen av stekespaden varsomt over plommen. Jeg liker ikke å spise denne hinna (strengen sitter oftest fast her) og hiver den bare rett i søpla når jeg har dratt den av.
Jeg er målløs.
Syrin skrev:Jøss.. og dette har eg levd i 40 år utan å vite. Mykje "snørr" med andre ord.
Jeg også (snart førti i alle fall). Tenk alt det snørret! 😱
- rajraj11k innleggalfaCharlie skrev:rajraj, vi må steke egg sammen en dag!
Jeg kan lære deg alle mine triks! På det meste må jeg nemlig steke ti speilegg i fire varianter, og jeg gjør det selvsagt alltid med bravør. - rajraj11k innleggHattifnatten skrev:Dere snakker om streng, hinne og snørr. Er det EGG dere snakker om?
Jepp. Ikke få oss til å begynne med sammenligningen egg, streng, hinne, snørr og livmor, navlestreng, fosterpose og -vann. - Palmen22k innleggMan bruker forresten stekespaden, ja. Ikke gaffel.
- Zulu8,1k innleggJøss, en hel vitenskap dette.
Men er det bare jeg som fikk lyst på speilegg av denne tråden? :sulten, og åpenbart ikke lettskremt: - Maverick88k innleggrajraj skrev:Jepp. Ikke få oss til å begynne med sammenligningen egg, streng, hinne, snørr og livmor, navlestreng, fosterpose og -vann.
Nei. Neineinei. - Maverick88k innleggMen hvordan i alle dager får dere den av med stekespaden?
- Nextlife12k innleggalfaCharlie skrev:Men hvordan i alle dager får dere den av med stekespaden?
Drar tuppen av stekespaden forsiktig over plommen, da drar den ned seg hele hinnen. Noen ganger sitter hinnen litt fast, så da drar man flere ganger over. - trøtt17k innleggJeg drar den av med stekespaden ja, men jeg steker den sammen med resten av egget.
Logg inn for å svare i denne tråden.